תפריט בורקסים וג׳חנונים באילת – החוויה החמה של העיר
בלוגים ומאמרים
מידע
קטלוג
מידע
תפריט בורקסים וג׳חנונים באילת – החוויה החמה של העיר
בלוגים ומאמרים
חיפוש
בלוגים ומאמרים
תפריט בורקסים וג׳חנונים באילת – החוויה החמה של העיר
בלוגים ומאמרים
בורקס ביד אחת, טופס ביד שנייה – איך משלבים מזל עם טעם טוב?
אוכל רחוב עם טוויסט של מזל באילת של היום, קשה למצוא מקום שמשלב גם מאפים חמים, גם קפה טרי וגם קצת מתח של מזל טוב. אבל יש מקום אחד שבו כל זה קורה בו זמנית: בורקס באילת לצד שליחת לוטו – חוויה ייחודית שלא
צפייה
בורקס טורקי באילת – מסורת, טעם ואומנות אפייה אמיתית
סיפורו של הבורקס הטורקי מאחורי כל בורקס טורקי באילת מסתתר סיפור בן מאות שנים שמתחיל באימפריה העות’מאנית. המאפה נולד מתוך רצון לשלב בין טעם עשיר לנוחות אכילה, וכיום נחשב לסמל של המטבח הים־תיכוני. כשהוא
צפייה
ג׳חנון לשבת באילת – המסורת, הריח והטעם שהופכים אותו לחובה
המקור של הג׳חנון האותנטי מאחורי כל ג׳חנון לשבת באילת מסתתר סיפור על תרבות, זמן וסבלנות. המאפה שמקורו בתימן, נולד מתוך הצורך להכין אוכל חם לשבת מבלי לבשל ביום הקדוש. הבצק המגולגל בחמאה ובשמן נאפה באיטי
צפייה
מלבי באילת – הקינוח שכבש את הדרום עם טעם ייחודי ומרקם מושלם
הסיפור מאחורי הקינוח המושלם אי אפשר לדבר על מלבי באילת מבלי להזכיר את תחושת הקרירות המרעננת שהוא מביא איתו ביום חם בדרום. זהו קינוח שמגיע מהמזרח התיכון, אך באילת הוא קיבל זהות משלו – מרקם עדין, מתיקות
צפייה
מה הופך בורקס טורקי באילת לאחד המאפים האהובים בעיר?
בורקס טורקי באילת – שילוב של טעם, מסורת וריח ממכר בין שלל המאכלים הנמכרים בעיר הדרומית, בורקס טורקי באילת בולט כמאפה שמציע חוויה יוצאת דופן. לא מדובר רק במאכל רחוב – אלא במנה שמביאה איתה שורשים תרבותי
צפייה
למה תיירים מחפשים ג׳חנון באילת דווקא בבוקר שבת?
ג׳חנון באילת – לא רק מאכל אלא טקס שבת בין שלל המאכלים שנצרכים בשבת בבוקר, ג׳חנון באילת הפך לאחד הסמלים הבולטים של הנאה קולינרית אותנטית. תיירים שמגיעים לעיר מחפשים לא רק אוכל טעים, אלא חוויה מקומית שמ
צפייה
מה הופך מלבי עם תוספות באילת לכל כך מרענן בקיץ?
מלבי באילת – קינוח קיצי שנשאר רלוונטי בין הקינוחים המקומיים שמככבים בעיר הדרומית, מלבי באילת מצליח להתבלט במיוחד בתקופות החמות של השנה. המבנה הקרמי, המגע הקריר והארומה של הסירופים יוצרים שילוב נדיר של
צפייה
